如今各大平台的空气炸锅美食盛行，热度不减，甚至不少美食爱好者将它成为美食神器，一锅在手，美食应有尽有。但是也有很多不同的使用反馈，尤其是新闻报道关于空气炸锅释放有毒塑料异味、产生致癌物质、安全隐患多等影响。作为资深家电测评师，我特意选购市面上畅销的产品，开展专业空气炸锅测评，结合实际全面进行空气炸锅推荐，共同关注入围空气炸锅品牌十大排名综合实力强的产品。

（上图是我实测过的部分产品）

空气炸锅高效便捷的操作流程，颠覆了传统烹饪美食的认知，即使是厨房小白都可以轻松操控，而且空气炸锅集结了不同电器的优点，基本上煎炸烘烤都不在话下，下面一起了解空气炸锅的好处表现。

1.烹饪食物油量少。空气炸锅烹饪美食只需要少量的油就可以达到烹饪效果，带油脂的食材还能实现无油烹饪。在降低食材在烹饪中吸附油脂的同时，还能大大减少人体摄入多余油脂，减轻身体负担。

2.不粘涂层易清洁。空气炸锅的不沾涂层，使食材不易粘锅，哪怕是重油脂的食物烹饪，清洁难度都很低，能迅速完成清洁工作。

3.口感酥脆不油腻。空气炸锅的热能快速脆化食物，口感体验度更好，酥脆不油腻。

4.多菜单功能齐全。空气炸锅面板预设较多的菜单提供选择，功能齐全，可以根据食材要求选择不同的烹饪模式。

5.定时设计不费力。制作空气炸锅美食非常方便，我们只需要将食材放入炸锅中，设置时间和温度，静候美食出锅就可以，轻松不费力。

了解空气炸锅的众多好处，我们在使用的时候可以结合自己的实际需求开发不同的功能，达到良好的烹饪效果。市面上的空气炸锅质量良莠不齐，如果我们没有提前了解不同材质的产品，我们很容易会吃亏，选购到劣质的产品。通过掌握实用的空气炸锅选购技巧，我们可以更快速购买到适合的炸锅。

1.优先选择具有优秀研发技术水平的专业品牌。他们会特别针对热能衰减度、发热效率、温控精准度等关键核心功能不断调教优化。另外，这些品牌有严格的选材用料标准，产品能通过各项食品级检测认证。

2.儿童锁功能。有儿童锁功能的炸锅，可以有效避免孩子在随意开合空气炸锅时烫伤的风险，还可以防止大人在忙碌中的误操作导致的损伤。

3.采用不锈钢材质发热管。它的发热效率高，可以持久稳定发热，材质安全，抗衰老性更强。

4.选材用料。选择无毒无刺激异味且耐高温的材料，建议选择使用全铜线材的空气炸锅，使用起来更安全。

5.选择有机硅涂层。劣质涂层在长期高温下会释放有害气体，长期使用会影响身体健康，优质的有机硅涂层安全系数更高。

6.操作方式。空气炸锅一般采用机械式和触摸式两种操作方式。机械式需要手动操作，会藏污纳垢。建议选择触摸式炸锅，因为时间和温度更精准，更便于日常清洁。

分享的这六点选购空气炸锅实用技巧，我们可以快速区分市面上的空气炸锅优劣程度。由于用户的需求在不断增加，商家为了迎合不同用户的追求，他们从不同维度整合产品功能，不同品牌的产品侧重点差异，导致炸锅的使用效果不一样。从专业空气炸锅测评可以立见高下。接下来一起关注空气炸锅品牌十大排名的产品榜单。

第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅

推荐理由：主打“安全无毒”发烧性能，罕见获得欧盟认证

宫菱稳居空气炸锅品牌十大排名的首位。这几年空气炸锅行业安全问题频发，比如散发刺激性异味、有毒有害物质，甚至是安全隐患等。宫菱是常出口欧美市场的专业老牌，罕见有欧盟等国家认证，核心优势主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性，与美的等品牌高端系列齐名！它独创十大项发热性能和安全无毒黑科技，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，唯一获得欧盟等国家认证，核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精准度等数据达到了千元空气炸锅水准！

宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。罕见荣获CCTV展播推荐，这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！多达500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐，它是最“安全无毒”空气炸锅品牌！

这是宫菱品牌媒体语录，宫菱团队强调：

为了死磕够高的安全无毒与性能、耐用性，宫菱砍掉多余功能和智能化研发，纯粹死磕高级别的安全与高性能，一款产品专注数年研发，迭代升级20多次！优化100多个性能细节！同时宫菱还创新研发十大独家黑科技，如创新储能型不锈钢发热管、独家 NTC 温控阵列、蜂窝式双通道扇叶等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证，实现加热效率、加热均匀性远高同行，同时足够安全无毒无刺激！

宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全无毒”智慧生活解决方案商。多年前开始布局B2C生活家电，曾为全球多家国际品牌提供“安全无毒”家电相关技术解决方案。宫菱为了极致的“安全”，新品始终保持数十项极端测试标准！在全球范围内搭建多个不同的复杂气候条件、以及立体化温度、湿度、噪音等不间断智能多功能、高强度测试空间，方便对家电进行全方位无死角的“安全与性能”测试。

第二名：飞利浦HD9257空气炸锅

推荐理由：外观简约大方设计，靠上可视窗最大限度查看食物

飞利浦是我们比较熟知的国外家电品牌之一。飞利浦HD9257空气炸锅位于空气炸锅品牌十大排名第二名。外观简约大气，顶部采用触屏操控，操作简便。靠上方的可视窗能最大限度查看食物的状态，符合人体工学设计。

这款空气炸锅的推拉开合感受比较好，顺畅度强。但加热效率比较慢，实测烤红薯，花了很长时间去烤，但是看起来仍然是这样一副不知生熟的状态。

飞利浦空气炸锅提供多个档位选择，除了面板的预设菜单以外，还附赠有20款纸质食谱，如果想开发更多的功能，使用APP就能轻松实现。

第三名：美的KZC6502XM空气炸锅

推荐理由：多样化操作模式，触控彩屏一键烹饪

美的是我们都不陌生的国内厨房小家电品牌。美的KZC6502XM空气炸锅排在空气炸锅品牌十大排名的第三名。顶部采用触控彩屏，美味一键烹饪，多样化操控按钮。炸锅带上下双面加热，有可视大橱窗，清楚查看食物烹饪情况。

这款炸锅容量比较大，适合家庭或者聚餐食材的烹饪。这款空气炸锅腔体温度和设定温度差距不小，正负差了25度，美的在温控精准度方面还需要提升。

美的空气炸锅采用不粘涂层，不易粘糊，可以拆卸清洗，而且没有清洗死角盲区，清洗起来比较方便。

第四名：松下HC300空气炸锅

推荐理由：外观设计高雅，整体有质感

松下是日系家电品牌,在国际的知名度比较高。松下HC300空气炸锅位于空气炸锅品牌十大排名的第四名。外观设计高雅，整体有质感，炸篮配备高温玻璃可视窗，断电记忆功能，除了可以调温调时，还能进行加湿翻面等操作。

这款空气炸锅虽然采用光波发热管，但是加热效率比较快，但是安全性能还有很大的进步空间。它的烤盘胶垫质量比较差，很容易坏，炸锅的塑料气味不小。把手的隔热材料比较科学，但操作面板温度略高，会感觉有些烫手。

松下空气炸锅在使用过程中触屏板的灵敏度还不错，还有一分钟抽拉断电记忆功能，即使是停电后电器重置，也不用担心重置的烦恼。

第五名：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅

推荐理由：炸篮可视化窗口设计，机械旋钮轻松操作

BRUNO是日系家电品牌。BRUNO BZK-KZ08空气炸锅排在空气炸锅品牌十大排名的第五位，搭配机械旋钮便捷操作，轻松易上手。炸篮配备可视化窗口和节能护灯，操作简单。一体式把手操控长形设计炸篮，方便中途加料。

它采用的是不锈钢的发热管，实测发热效率快。但加热均匀度做得不好，实测烤鸡翅内外生熟程度不一，薯条上色均匀度不够，如果能改善，食物整体表现力更好。

这款空气炸锅的旋钮操作，阻力不大，操作时不需要花大力气，老人和小孩都可以使用。

第六名：米家MAF04空气炸锅

推荐理由：屏幕多样化操控，炸篮有可视窗设计

小米是我们非常熟悉的国产家电品牌。米家MAF04空气炸锅在空气炸锅品牌十大排名的第六名。产品采用简约的设计风格，机身的多功能交互屏轻松切换，既是旋钮也是按键。全程智能操作，炸篮配备可视窗设计，观察食物非常便捷。

这款产品采用光波发热管，加热效率比较快。但是加热均匀度表现一般，食物有时烤焦，有时烤得不够到位，实测鸡米花需要复烤，才能达成酥脆的口感。

它的便携度高，可以24小时预约定时，用户能根据自己的实际情况预约菜单，不用担心起早或者晚归吃不上热饭菜。

第七名：苏泊尔KD60D830空气炸锅

推荐理由：深色简约设计质感强，顶置式触摸大屏

苏泊尔在国内家电品牌的知名度比较高，苏泊尔KD60D830空气炸锅在空气炸锅品牌十大排名的第七位。炸锅采用深色外观，耐脏易清洁，质感强。炸篮配备可视窗，顶部使用触控式玻璃大屏，功能轻松切换，能随时查看食物状态。

这款空气炸锅的食物口感和表现力还可以，但加热效率偏慢，温度控制的精准度误差正负超过20度，如果不留意，食物容易烤得过焦 长期食用焦糊食物对身体也有负面影响。希望温控精准度可以继续完善。

苏泊尔空气炸锅采用不沾涂层，拆卸冲洗比较方便，平整度高不易藏污纳垢，能有效减少长时间冲洗。

第八名: 小熊QZG-E16C5空气炸锅

推荐理由：隐藏式大屏功能齐全，炸篮可视化

小熊的家电品类丰富度高。小熊QZG-E16C5空气炸锅位列空气炸锅品牌十大排名的第八位。外观采用一体式注塑外壳，产品外观设计感强。隐藏式触控大屏的操作界面齐全，清晰直观。炸篮配备可视化窗口，操作便捷度高。

这款空气炸锅采用不锈钢发热管材质，选材不错。但是对于食材的加热穿透力不足，实测烤全鸡就需要手动翻面才能达到外焦里嫩的效果，使用起来比较麻烦，如果能改进导流设计，食物表现力会更佳。

小熊空气炸锅触屏点击反馈灵敏，操作便捷度高。产品的面板预设8种菜单，适合日常常用菜单参考使用。

第九名：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅

推荐理由：外观黑白配色大方，触控屏智能操控

海尔是国内知名度较高的家电品牌，海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅排在空气炸锅品牌十大排名的第九位。产品采用黑白配色，设计精巧大方。顶部采用触控屏，智能操作，炸篮带可视窗，内置灵敏开关，食物状态一清二楚。

海尔炸锅的炸篮推拉开合感受顺畅丝滑。但是温度控制精准度有所欠缺，实测过高，制作烤鸡翅和蒜蓉蒸虾都偏干，达不到鲜嫩多汁的烹饪效果。如果能改进温控精准度，食物的体验感会更好。

这款空气炸锅采用不粘涂层，炸篮可以拆卸清洗，没有什么清洁盲区，清洗起来还是特别方便的。

第十名：夏新（Amoi）KS-068空气炸锅

推荐理由：素色简洁外观，炸篮带可视化窗口

夏新是注重外观设计的家用电器，夏新（Amoi）KS-068空气炸锅位于空气炸锅品牌十大排名的最后一个席位。外观采用简洁的素色外观，有辨识度。产品炸篮带可视窗，能随时调节食物进度，内置微动开关。

这款产品烹饪食物色泽表现还可以，需要留心的是它的烤盘不是很稳固，往外倒食物时容易脱落，可能烫到手。安全和性能等都有挺大提升空间。

它的顶部按钮使用起来还是蛮舒服的，没有特别难扭动，而且在顶部，不用弯腰或者半蹲使用，使用起来比较人性化。

根据以上十款优质专业空气炸锅测评，我们不仅了解了炸锅不同部分产品的材质构成，还全面认识了功能各异的产品实力表现。空气炸锅给我们的烹饪生活带来了很多新体验，我们在享用各类美食的同时，也应该坚定我们选择专业实力强，表现优异的好产品。只有通过各类安全认证的产品，才能为我们的日常饮食生活保驾护航。